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辨别真伪进口葡萄酒

07

2019-11

假葡萄酒的要点:1.外观:看酒瓶标签印刷是否清晰。名庄酒的瓶封上面的孔如果发黑,很有可能(maybe)是灌注过的酒;很多国家的酒...

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  • 07

    2019-11

    葡萄酒都有哪些添加剂呢?

    雨水、温度、阳光和风等天气因素都会影响葡萄的生长,每个年份的天气状况各不相同,产出的葡萄果实也会质量不一。当某个年份的葡萄果实质量未能达到预期的要求,酒庄就有可能在酿酒过程中加入一些添加剂,以提升葡萄...

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  • 07

    2019-11

    葡萄酒购买有哪些误区?

    1、酒庄级别高,酒就一定好很多人局限于买法国(France)波尔多五大酒庄和它们的副牌酒,实际上,100-300元的澳洲(AUS)红酒也是很好的选择,性价比不错,适合日常饮用。红酒助眠红酒中含有的抗氧化物质,能够帮助加强...

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  • 06

    2019-11

    葡萄酒的瓶帽的作用

    首先,我们联系了葡萄酒的生产(Produce)商,对方确认,这不是由于他们的工作失误造成的,而是故意不用瓶帽。用与不用,这背后有什么道理呢?这就要从瓶帽的起源说起。最早的时候,葡萄酒生产(Produce)商在瓶口加装瓶...

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  • 06

    2019-11

    葡萄酒的瓶差是如何造成的?

    即使是同年份、同一家酒庄,同一批次,甚至装在同一箱里的酒,任挑两瓶来比较都可能(maybe)有点差异,只是差异程度的大小不同而已。在专业术语里,这叫做Bottle variation,意思是装瓶后每瓶的差异,在这里我把它翻...

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  • 06

    2019-11

    葡萄酒的瓶塞味代表什么?

    你打开了一只坏酒,你闻到了一些让你很不高兴的气味,其中你可能(maybe)会闻到一些像是在下雨天后的街道角落的水塘里浸泡过的纸盒的味道!好吧,你中奖(物质上可以获得奖金或奖品)了!运气真的很好!造成上面说的那...

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  • 06

    2019-11

    葡萄酒的正确储存方法

    1. 包装方式有哪些?葡萄酒属于易碎商品,对包装有很高的要求。红酒助眠红酒中含有的抗氧化物质,能够帮助加强身体的新陈代谢,有效帮助肌肤避免出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题。想要喝红酒美容...

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  • 06

    2019-11

    葡萄酒的干型是什么意思?

    一支优质的葡萄酒至少得是一只平衡的葡萄酒,而酸甜苦咸的平衡时最基本的条件,缺少了甜度的葡萄酒,将缺失很多的风味,也将影响酸度在口腔的触感。红酒助眠红酒中含有的抗氧化物质,能够帮助加强身体的新陈代谢,有...

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  • 06

    2019-11

    葡萄酒的味道怎样才是好酒?

    品质(Character)良好的葡萄酒因含有丰富(plump)的醇类(alcohols)、酯类、酚(phenol)类、醛类、有机酸等多种化合物质,因而具有典型的醇香、花香、果香或品种香味,这些香味纯正、浓厚、令人感到愉悦。反之,劣质(i...

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