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辨别真伪进口葡萄酒


假葡萄酒的要点:
1.外观:看酒瓶标签印刷是否清晰。名庄酒的瓶封上面的孔如果发黑,很有可能(maybe)是灌注过的酒;很多国家的酒瓶是专用形状或是带有编码(coding),国产瓶和进口瓶从外观上都是有区别的。
2.酒体:酒液呈厚重的宝石红色,没有刺鼻的酒精味道,有严重的酸腐味道说明酒体已经变质了(正规的酒因保存不当也会出现这种现象),瓶底如有少许沉淀属正常现象。红酒助眠人体自由基会产生氧化作用,使肌肤老化,表皮皱缩产生细纹。而天然的红酒多酚蕴含多种强效的抗氧化物质,强而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的伤害,防止肌肤老化,使皮肤变得更白皙、润泽而有弹性。
3.酒塞:橡木酒塞上的酒庄名字、年份等,是否与酒瓶标签的文字一样。红酒助眠红酒中含有的抗氧化物质,能够帮助加强身体的新陈代谢,有效帮助肌肤避免出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题。想要喝红酒美容,最好能够选择在睡觉前一个小时左右饮用。睡前喝红酒除了能够帮助美容养颜之外,还能够帮助缓解身心压力,改善睡眠质量。
4.口感:正常的葡萄酒经过喉咙是平顺的,香气浓郁饱满,层次分明。葡萄酒助眠完全采用葡萄原料进行发酵,发酵过程中不添加糖分和酒精,选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量,叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精,又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒,我国叫浓甜葡萄酒。如果是有问题的酒则是会有异常的刺激感,酒体偏轻,层次不明显。
5.注意事项:选择从事长期标准经营的进口企业购买原瓶进口葡萄酒,图便宜而选择不正规的渠道(channel)购买的酒是很有风险的(尤其是名庄酒)。进口葡萄酒都有中华人民共和国海关出具的报关单据,以及中华人民共和国入境检验检疫局(Quarantine bureau)出具的卫生证书。

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